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食品冷库的建造和安装应特别注意什么

编辑:内蒙古新比泽尔制冷有限公司时间:2022-02-10

随着人们生活水平的提高和消费结构的变化,食品冷藏库的建设和安装逐渐普及。在寻求冷库工程公司设计食品冷库的施工方案和正式施工安装时,为了更好地利用食品冷库的冷链设施,实现食品的保鲜和流通,应特别注意哪些方面?


在规划建设和安装食品冷库时,企业将与冷库工程公司的设计部门进行深入沟通,确定食品冷库的建设方案,以满足实际使用需要。同时严格按照冷库设计方案进行施工。


首先,在冷库的设计和安装过程中,根据企业使用和管理的需要,将制冷机组放置在离冷库越近越好的位置。这是因为缩短压缩机靠近蒸发器和冷凝器后的连接管路,有利于降低管路的流动阻力和冷却损失,从而达到更加稳定高效的制冷效果。同时,制冷机组应尽可能远离炉子、干燥室等有热源的设备。


其次,对于大型食品冷库的建设,更应注意机组等制冷设备所在机房的选择。除了机房与冷库之间的距离外,还应考虑机房的舒适性和平稳性。如有必要,可在机房墙壁上安装排风机,加强机房通风,以利于机组散热。机房环境温度一般不超过40℃,不低于0℃。


另外,在建设食品冷库的机房时,要注意冷库核心系统的设计和安装。库华制冷提醒:冷库制冷机组的专业安装对冷库的运行具有重要意义。例如,机组的电机应采用专用线路供电,进水管应配备调节水量的阀门,水管布线应考虑冷凝器内积水可在冬季排出,以免冻裂等。


最后,在食品等冷库的施工和安装过程中,必须注意冷库设备之间连接管道的合理布局、清洁美观,将管道阻力损失降至较低,不妨碍各设备的维护和维修。


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