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气调库设计中应注意的问题有哪些

编辑:内蒙古新比泽尔制冷有限公司时间:2021-02-04

气调库的设计包括制冷系统设计、气调系统设计和加湿系统设计三个方面。在这一章中,笔者将介绍气调库的设计考虑,希望对大家有所帮助!


由于气调库的特点不同于普通冷库(即阶段冷却和整体进出),因此气调库对制冷系统的设计要求略低于普通冷库。同时,为了保持冷库内的高湿度,冷风机的选择过大。


为了达到更好的气调贮藏效果,要求果蔬要迅速入库,使果蔬在较短的时间内进入气调贮藏条件。因此,采用特殊的制氨设备,冷却速度快。一般来说,只需2-3天甚至1天就可以将储存中的氧气浓度降低到规定的范围。合成氨装置产气量是气调系统的重要设计参数。


由于气调库围护结构的气密性,在整个运行期间不允许随意开门。实际上,外界对气调库湿度的影响很小。在这种情况下,影响冷库相对湿度的主要因素有两个:一是果蔬释放的水蒸气;二是冷库气体中的水蒸气在冷却风机的冷却面上凝结。这两个因素决定了冷库相对湿度控制的设计依据。