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分析蔬菜冷藏和水果冷藏方案

编辑:内蒙古新比泽尔制冷有限公司时间:2021-08-12

根据不同用户的需求,果蔬的建设设计方案会有所不同;用户要想有佳的使用效果,就必须从果蔬冷库的建设规模、温度、节能等方面入手。

一般来说,果蔬冷库中的温度应控制在2~8。易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等。)可置于5~10的冷库中,或采取盖被子等保温措施,防止蔬菜受冻。容易老化的蔬菜,如西兰花,应储存在0左右的仓库中。

水果和蔬菜可以在冷库里存放多长时间?根据蔬菜品种不同,保存时间也不相等!还有冷库的温度调节,保持冷库内的空气湿度,防止蔬菜脱水。用包装膜密封,可以增加存放时间。保鲜期内的芹菜、西红柿、冬枣、梨等果蔬。

果蔬冷库的保温材料通常用于聚氨酯或聚苯乙烯、涂塑彩钢、不锈钢、铝合金板材等。库板应具备自动卷膜、自动灌装、自动摆杆、自动成型等功能,以保证保冷保温效果,降低用户运营成本。为了保持果蔬冷门的温暖美观,可以加装一个小窗户,尽量在小门口拿东西,这样可以减少冷空气的泄漏,达到更好的保温效果。制冷压缩机在果蔬冷库中的作用是对冰箱进行快速冷却,应性能优良,操作简单,故障率低。设计了电子温控系统和电动除霜控制系统。